ポッジョ・ボネッリ / キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 2015

16世紀からワイン造りを始めシエナで名家からの信頼を受け、何世紀にもわたり醸造を行って来た。現在では世界で最も古い銀行であるモンテ・デイ・パスキ・ディ・シエナ銀行の農業法人によって素晴らしいワイン造りが引き継がれている。ワイン・メイキングに携わるのは、キャンティ・クラッシコ地区におけるサンジョベーゼのスペシャリスト、カルロ・フェリーニ。地区全体のクオリティの著しい向上に貢献し、キャンティ・クラッシコのワイン造りに全身全霊を捧げたフェリーニの功績は、ガンベロ・ロッソ誌 トレビッキエーリ連続受賞のポッジアッサイなどのこれまでに獲得した輝かしい賞により証明されています。

 

この世にキャンティと名のつくワインは沢山あれど、良年のみ生産されるポッジョ・ボネッリのキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァは違います。

今までのキャンティのイメージを是非アップデートしてください。

 

色調は、ガーネットをおびた輝きのある濃いルビーレッド。

熟成と共に現れるマッシュルーム香や、サンジョヴェーゼ種の特徴でもあるブラックチェリー、熟したチェリーを想わせる香り。

心地よくエレガントでシルキーなタンニン。

熟したベリーや甘いスパイスの後味が長く続きます。

(サンジョヴェーゼ 95%、メルロー 5%)

 

ポッジョ・ボネッリ / キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 2015

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